あたりめは、お酒のおつまみだけではなく、普段のおやつにもぴったりです。
家で読書したり、スマホ見たり、なんとなく口寂しくて何か食べたい時に
新幹線や東海道線のグリーン車で移動中にも
油っぽかったり、添加物たっぷりのおやつより
たんぱく質豊富な「あたりめ」がお気に入りです。
ここ数年、色んなあたりめを試してみました。
右側は某コンビニで買った食塩のみ使用のものですが、
左側は原材料名:いか(北海道産又は青森県産)
それだけです！！
栄養成分表示(100gあたり)は
- エネルギー 322kca
- たんぱく質 70.0g
- 脂質 2.8g
- 炭水化物 4.1g
- 食塩相当量 3.0g
高いと思いきや200g入りなので、
コンビニやスーパーでちょこちょこ買うよりもコスパがよいですし
食べ比べるとその美味しさがはっきりしました。
たんぱく質以外にも
- ナトリウム 890mg
- カリウム 1100mg
- カルシウム 43mg
- マグネシウム 170mg
- リン 1100mg
- 鉄 0.8mg
- 亜鉛 5.4mg
- 銅 0.99mg
- レチノール(ビタミンA) 22 μg
- ビタミンB1 0.1mg
- ビタミンB2 0.1mg
- ナイアシン 14.1mg
- ビタミンB6 0.34mg
- ビタミンB12 12.3μg
- 葉酸 11μg
- パントテン酸 1.57mg
食品成分表2020より
ミネラルとビタミンが豊富に含まれています。
ちなみにこちらは胴体だけ。
ゲソも好きな方はこちらはいかがでしょう。
美味しいからって、食べ過ぎは注意ですぞ(^^)
