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たんぱく質豊富なおやつ、とびきり美味しい「あたりめ」はこちらです。

あたりめは、お酒のおつまみだけではなく、普段のおやつにもぴったりです。 家で読書したり、スマホ見たり、なんとなく口寂しくて何か食べたい時に 新幹線や東海道線のグリーン車で移動中にも 油っぽかったり、添加物たっぷりのおやつより たんぱく質豊富...
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江ノ島ランチ:㠀舎 | TO-U-SHA COFFEE & TEISHOK 眺めのいい古民家で懐かしくて新しい定食

江ノ島にはたまーに行きます。散歩や水族館が目的で、そのあとは友人と藤沢や鎌倉に出て居酒屋へというコースがほとんど。 島の飲食店のメニューを見ても、お刺身定食や麺類に心惹かれるものがなく。 しかし!今回は、分子栄養学繋がりの友人が教えてくれた...
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馬喰町ランチ:「あそび割烹 さん葉か」でほっこり充たされる(Go To Eat 東京 食事券使えます)

産地直送の食材とこだわりの調理法、器も遊び心いっぱい。丁寧なお料理に心も身体もほっこりするカジュアルな和食のお店です。 まず、温かいお茶とおしぼりを出してくれます。これだけでもうすでにほっこり。 続いて楽しい4つの小皿。本日は①椎茸と人参、...
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馬喰町ランチ:親子丼なのに炭焼きモモ肉とレバーがおいしいお店

親子丼といえば玉ねぎと一緒に鶏モモ肉を甘辛く玉子で閉じてあるイメージだけど、こちらは玉子と鶏肉が別々にご飯に乗ってます。 えっ?! でもまあ、玉子と鶏肉は親子だから親子丼に違いはないですね。はい。 炭焼きは癖になる味です。 レバーは、有り無...
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馬喰町ランチ 新鮮なネタが10種類以上乗ったちらし寿司

1986年創業、行列の出来る人気店です。馬喰町からは小伝馬町へ向かうひっそりとした通りにあります。 ランチメニューは、ちらし丼と三色丼の2つ。どちらも900円。 ちらし丼には、たっぷりのマグロの他にエビ、筋子、たらこ、サーモン、いか、たこ、...
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馬喰町ランチ:熱々のチゲと石焼ビビンバセットであったまる

馬喰町から人形町よりの富沢町へ納品があったので、お昼前に会社を出て「ちらし寿司」でも食べて帰るつもりが、風が冷たいです!! 急遽あったかーいものが食べたくなり、チゲを連想。検索して行ったら、テイクアウトしたことのあるお店でした。 え、メニュ...
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今年はじめての馬喰町ランチはフクモリで山形牛ハンバーグ

フクモリは山形の旅館が経営してる食事ができるカフェです。 山形の食材にこだわり、シンプルなメニューにほっとします。 ランチは肉、魚、日替わりから選べます。毎週水曜日のお肉メニューは「山形牛ハンバーグ」。 栄養療法を始めてから、鶏の笹身やむね...